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Envíos de jengibre peruano logran un buen desempeño incrementando sus exportaciones en un 140% en el primer semestre del año.

El jengibre o también llamado localmente  kión es un producto utilizado como condimento y también como planta medicinal. Es producido principalmente en la selva central del Perú y se exporta como jengibre fresco  y también como jengibre orgánico.

Jengibre en Crecimiento

En el primer semestre del 2020 este producto incrementó sus exportaciones a nivel de tres dígitos alcanzando una tasa de crecimiento del 140% con respecto a similar periodo 2019. Los montos de exportación en el 2020 superaron los $29.5 millones en valores FOB, mientras que el 2019 registraron $12.2 millones en valores FOB.

Asimismo, los volúmenes de exportación se incrementaron en 162% registrando el presente año envíos superiores a las 14,950 toneladas, mientras que en el primer semestre 2019 registraron envíos de 5,705 toneladas.

Mercados de exportación

Durante el 2020 los envíos de jengibre peruano llegaron a 20 mercados, siendo los principales 05 mercados de exportación : Estados Unidos, Holanda, Canadá, España y Alemania con montos que superan los $16.4 millones, $7.5 millones, $2 millones, 1.3 millones y $0.5 millones en valores FOB, respectivamente.

Estos cinco mercados han incrementando su demanda en el 2020. Sin embargo, cabe resaltar el fuerte crecimiento del mercado holandés , que incrementó sus montos de compra en un 260% pasando de $2.1 millones en el 2019 a $7.5 millones en el primer semestre del 2020.

Precios de exportación

Los precios promedios de exportación varían según los mercados. Tenemos a Estados Unidos y Holanda que pagan $2.2 y $2.0 por kilogramo, respectivamente; y a Canadá y España que pagan $1.9 y $1.8 por kilogramo. Sin embargo los mercados que mostraron un incremento en sus precios de compra fueron Alemania y Francia con $2.9 y $3.4 por kilogramo, respectivamente.

Empresas exportadoras

Durante el 2020 fueron 84 empresas que exportaron a los distintos mercados. Dentro de ellos los principales cinco exportadores fueron:

  • Agronegocios La Grama: $4.9 millones en valores FOB, exportados.
  • JCH Agroexportaciones:$2.5 millones en valores FOB, exportados.
  • Fruitxchange: $2.3 millones en valores FOB, exportados.
  • Kion Export: $1.4 millones en valores FOB, exportados.
  • Elisur Organic: $1.2 millones en valores FOB, exportados.

Artículo elaborado por:

Lic. Miguel Solano

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