
Conoce las oportunidades y mercados de exportación de la pitahaya peruana
Información del producto
La pitahaya o también llamada fruto del dragón se exporta principalmente en su estado fresco. Asimismo cuenta con propiedades y beneficios que hacen que más consumidores a nivel internacional la demanden. Es una fruta rica en antioxidantes y previene el envejecimiento prematuro, tiene una gran cantidad de fibras, contiene vitamina C (que ayuda a fortalecer el sistema inmune) y también contiene vitamina B2.
Demanda de la pitahaya peruana
Durante el periodo 2023, la pitahaya alcanzó los $225,738 en valores FOB, lo que representa un crecimiento de 1142% con respecto al similar periodo 2022 que registró tan solo $18,169. Este incremento es debido a que durante el 2023 se registró el primer envío comercial de este fruto vía marítima hacia Europa por parte de la empresa Camposol.
Mercados y empresas
El principal mercado de exportación de la pitahaya es Europa. Con 68.2% de participación Países Bajos es el principal destino. Asimismo, el producto se exporta a otros mercados como España, Alemania y Reino Unido con 9.8%, 7% y 4.7%; respectivamente.
Durante el 2023 se han identificado a 10 mercados internacionales y un total de 18 empresas peruanas exportadoras. Entre los principales exportadores tenemos a Camposol (79.2%), Organic Peruvian Foods (7.4%) y North Valley (4.3%).
Asimismo se ha identificado que los principales compradores internacionales de la pitahaya son Camposol Fresh B.V. (74.7%), Coconnect Solution (7%) y Tomato King (4.4%).

Mercados con acceso fitosanitario
A abril 2024 , según el portal de consulta de requisitos de SENASA, la pitahaya cuenta con autorización fitosanitaria para ingresar a todos los mercados de la Unión europea. Asimismo, el producto puede ingresar al mercado de Canadá, Costa Rica, Hong Kong, Reino Unido y Suiza. Actualmente se viene realizando gestiones para el ingreso del producto al mercado de Estados Unidos que significa uno de los principales compradores del fruto a nivel mundial.

¿Cómo exportar productos agrícolas?
Este tipo de productos se exportan bajo el régimen de exportación definitiva. Si supera los $5000 en valores FOB es obligatorio que el exportador contrate los servicios de una agencia de aduanas que le permita realizar los trámites de exportación. Los documentos que se solicitan en la aduana para su trámite son: factura comercial, packing list, documento de transporte, póliza de seguro, certificado fitosanitario, entre otros.
Asimismo, los exportadores pueden acogerse a los beneficios tributarios como el Drawback y el saldo a favor del exportador.
Para exportarlos es importante que el producto cumpla con los protocolos fitosanitarios de exportación según SENASA y pase por un proceso de empaque para posteriormente ser exportado cumpliendo los procedimientos logísticos de exportación para productos perecederos, además de tramitar los permisos de exportación (certificado fitosanitario vía VUCE).
Artículo elaborado por:
Miguel Solano Ramos
Consultor de Comercio Exterior de Myperuglobal
