Exportación

Conoce cuáles son los productos agrícolas que más exporta cada región del Perú

Conoce cuáles son los productos agrícolas o alimentarios que más exportaron las regiones del Perú durante el periodo 2021.

Agroexportación Perú

Exportaciones del Sector

Según el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo las exportaciones peruanas de todos los sectores alcanzaron los US$ 56 241 millones en el 2021, un crecimiento de 35% frente al 2020 y superando incluso en 21% las cifras prepandemia, lo que significa una cifra histórica para el país consolidando al Perú como uno de los diez primeros proveedores del mundo.

En ese sentido los sectores productivos tuvieron un buen desempeño como es el caso de las agroexportaciones que crecieron en un 18%. La agroexportación, tradicional y no tradicional, llegó a US$ 8 874 millones en 2021, marcando un nuevo récord.

Exportaciones por Región

De acuerdo a los reportes regionales del Mincetur a continuación detallamos los productos agrícolas que más exportaron cada región del Perú a los principales mercados internacionales durante el 2021:

  1. Amazonas: Café ($43 millones) y cacao en grano ($618 mil).
  2. Ancash: Arándano ($75 millones), mango ($55 millones), palta ($51 millones), espárragos ($29 millones) y arvejas ($19 millones).
  3. Apurímac: Durante el primer semestre se exportó palta ($874 mil), chia ($61mil), tara en polvo ($34mil) y quinua ($15 mil).
  4. Arequipa: Alcachofa ($44 millones), uva ($20 millones), palta ($15 millones), granadas ($13 millones) y quinua ($8 millones).
  5. Ayacucho: Quinua ($13.6 millones), tara en polvo ($9.6 millones), palta ($8.9 millones), frejoles ($2 millones), cacao en grano ($1.2 millones).
  6. Cajamarca: Café ($251 millones), tara en polvo ($27.4millones), cacao en grano ($572 mil), frijol ($162 mil) y palta ($132 mil).
  7. Cusco: Café ($11.9 millones), cacao en grano ($5.6 millones), alcachofa ($4.9 millones), maíz gigante del Cusco ($3.1millones) y palta ($2 millones).
  8. Huancavelica: Palta ($2.6 millones), olluco ($2 mil).
  9. Huánuco: Cacao en grano ($3 millones), manteca de cacao ($557 mil), pasta de cacao ($541 mil), banano orgánico ($467 mil), palta ($440 mil).
  10. Ica: Uva ($606 millones), espárrago ($196 millones), palta ($142 millones), mandarina ($130 millones), cacao y derivados ($111 millones)
  11. Junín: Café ($104 millones), jengibre ($74 millones), cacao y derivados ($10millones), naranja ($4.9 millones), cúrcuma ($4.7 millones).
  12. La Libertad: Arándanos ($626 millones), palta ($388 millones), espárrago ($244 millones), alcachofa ($76 millones), uva ($67 millones).
  13. Lambayeque: Arándanos ($275.3/ millones), palta ($213.7 millones), pimientos y ajíes ($85.4 millones), uva ($70.5millones), mango ($58.9 millones).
  14. Lima: Palta ($275 millones), arándanos ($113 millones), mandarina ($86 millones), fresas ($35 millones), espárragos ($24 millones).
  15. Loreto: Cacao en grano ($652 mil), café ($494 mil), tara ($471 mil),  sangre de grado ($405 mil), aceite de palo rosa ($300 mil).
  16. Madre de Dios: Nueces de brasil ($37.1 millones), cacao en grano ($824 mil), yuca ($63 mil).
  17. Moquegua: Durante el primer semestre tenemos a palta ($675 mil), arándanos ($201 mil), uva ($29 mil) y melón ($29 mil).
  18. Pasco: Café ($6.5 millones), sangre de grado ($213 mil), maca ($33  mil), rocotos y ajíes ($31 mil).
  19. Piura : Uva ($488 millones), mango ($292 millones), banano ($138 millones), arándano ($41 millones), palta ($28 millones).
  20. Puno: Durante el primer semestre tenemos al café ($849 mil), quinua ($738 mil), cebolla ($650 mil), papa ($269 mil).
  21. San Martín: Aceite de palma ($92.1 millones), cacao y derivados ($43.2 millones), café ($36.3 millones),  palmito en conserva ($9.3 millones), sacha inchi ($908 mil).
  22. Tumbes: Durante el primer semestre tenemos a sandías($1 millón), banano ($969 mil), arroz ($152 mil).
  23. Tacna: Aceituna ($31.5 millones), orégano ($18.3 millones), hongos y trufas ($6.1 millones),  aceite de oliva ($2.1 millones), jengibre ($1.3 millones).
  24. Ucayali: Aceite de palma ($49.4 millones), cacao en grano ($8.3 millones), camu camu ($232 mil), kudzu ($308 mil).

Mapa de agroexportación Perú

Consideraciones para exportar productos agro

Este tipo de productos se exportan bajo el régimen de exportación definitiva. Al superar los $5000 en valores FOB es obligatorio que el exportador contrate los servicios de una agencia de aduanas que le permita realizar los trámites de exportación. Los documentos que se solicitan en la aduana para su trámite son: factura comercial, packing list, documento de transporte, póliza de seguro, certificado fitosanitario, entre otros.

Asimismo, los exportadores pueden acogerse a los beneficios tributarios como el Drawback y el saldo a favor del exportador.

Para exportarlos es importante que el producto cumpla con los protocolos fitosanitarios de exportación según SENASA y pase por un proceso de empaque para posteriormente ser exportado cumpliendo los procedimientos logísticos de exportación para productos perecederos, además de tramitar los permisos de exportación (certificado fitosanitario vía VUCE).

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