De acuerdo a los Resultados de exportación del periodo 2023 publicado por Promperú, las exportaciones agrarias peruanas batieron un récord en el 2023 alcanzando ventas por US$ 9,163 millones ; cifras que representaron un crecimiento del 9.5%, en comparación al año 2022.
Asimismo, se anunció que las agroexportaciones peruanas tuvieron 140 destinos internacionales siendo los principales mercados Estados Unidos (US$ 3,350 millones FOB), Países Bajos (US$ 1,332 millones FOB), España (US$ 570 millones FOB) y Chile (US$ 375 millones FOB).
En la actualidad las exportaciones agrarias peruanas representan una de las principales actividades económicas contando con productos líderes en la producción y exportación mundial y otros productos agrícolas emergentes que se vienen posicionando año tras año.
En ese sentido, en el siguiente cuadro se muestran los principales productos agrícolas que lideran las exportaciones a nivel mundial:
Producto/ Ranking mundial | 1° Puesto | 2° Puesto | 3° Puesto | 4° Puesto | 5° Puesto |
Arándanos frescos | ✔ | ||||
Uvas frescas | ✔ | ||||
Espárragos frescos | ✔ | ||||
Quinua en granos | ✔ | ||||
Paltas frescas | ✔ | ||||
Jengibre | ✔ | ||||
Nueces amazónicas | ✔ | ||||
Capsicum deshidratados | ✔ | ||||
Mango fresco | ✔ | ||||
Cacao en grano | ✔ | ||||
Café sin tostar | ✔ | ||||
Arvejas frescas | ✔ |
Consideraciones para exportar productos agro
Este tipo de productos se exportan bajo el régimen de exportación definitiva. Al superar los $5000 en valores FOB es obligatorio que el exportador contrate los servicios de una agencia de aduanas que le permita realizar los trámites de exportación. Los documentos que se solicitan en la aduana para su trámite son: factura comercial, packing list, documento de transporte, póliza de seguro, certificado fitosanitario, entre otros.
Asimismo, los exportadores pueden acogerse a los beneficios tributarios como el Drawback y el saldo a favor del exportador.
Para exportarlos es importante que el producto cumpla con los protocolos fitosanitarios de exportación según SENASA y pase por un proceso de empaque para posteriormente ser exportado cumpliendo los procedimientos logísticos de exportación para productos perecederos, además de tramitar los permisos de exportación (certificado fitosanitario vía VUCE).
Artículo elaborado por:
Miguel Solano Ramos
Consultor de Comercio Exterior de Myperuglobal