La Moringa: el nuevo superfood y su gran potencial como suplemento alimenticio.

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La moringa oleífera o conocida también como “marango” es una planta originaria del norte de la India con grandes condiciones alimenticias y que ya se cultiva en nuestro país. Según los nutricionistas, se perfila como el nuevo y más completo superalimento para el mundo.

La siembra de esta milagrosa planta se desarrolla en zonas tropicales y subtropicales, siendo  Cuba y República Dominicana  países donde ha tenido mayor repercusión. En el Perú se viene introduciendo el cultivo en regiones como Lambayeque (al norte del país) desde donde se distribuye a nivel local y se acopia para la exportación.

Sin duda, es uno de los alimentos con mayor potencial y su consumo podría salvar a las poblaciones afectadas por bajos niveles de nutrición y que por las mismas condiciones no tienen acceso a alimentos básicos como la leche, la carne y los huevos. Asimismo, es una gran alternativa para aquellas personas que buscan reemplazar el consumo de estos últimos.

Propiedades resaltantes de las hojas de moringa[1]:

  • 17 veces el calcio de la leche
  • 9 veces la proteína del yogurt
  • 10 veces la vitamina A de la zanahoria
  • 15 veces el potasio de los plátanos
  • 12 veces la vitamina C de las naranjas
  • 25 veces el hierro de la espinaca

Una de las particularidades de esta planta es que cada elemento es bien aprovechado, siendo los frutos, las hojas, los tallos, la corteza e incluso las raíces utilizadas para el consumo, como suplementos nutricionales y para otras  industrias como la cosmética.

A través de una investigación desarrollada por la consultora Myperuglobal, se ha identificado la exportación de la moringa el diversas presentaciones a países como Estados Unidos, Ecuador, Colombia, Francia y Panamá, con niveles FOB de hasta 50,000.00 USD entre los períodos Abril 2016 – Abril 2017,  siendo las principales descripciones comerciales en cápsulas, mezclas en polvo, harina de moringa, hojas de moringa en bolsas, entre otros.

En definitiva, la moringa, no solo ayudaría a las poblaciones más vulnerables en su objetivo de desarrollo económico,  involucrándolos activamente en la cadena de comercialización y exportación sino también el propio autoconsumo los llevaría a ser parte de un ecosistema natural y ecológico que mejoraría su nutrición.

[1] http://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2015/09/06/los-beneficios-de-la-moringa.aspx

 

Artículo elaborado por  Romell Robles

Consultor de Comercio Exterior-Myperuglobal

Correo: rrobles@myperuglobal.com

RPC: 957-349-528

12 respuestas a “La Moringa: el nuevo superfood y su gran potencial como suplemento alimenticio.”

  1. Fabiola dice:

    Buenas noches, yo siembro y cosecho moringa me gustaria saber los pasos para exportar.

  2. Alfonso Cuaresma A. dice:

    Poseo 2500 plantas de moringa que estan con flores y muchas desarrollando semillas quisiera comercializar y si es conveniente ampliar mis cultivos de esta planta, requiero asesoramiento para la venta. Mucho agradecere. Mi chacra esta ubicado en Nazca- Ica

  3. Humberto Bayona dice:

    Me interesa trabajar con moringa, tengo algunos plantones, dónde debería contactar.
    Gracias

  4. David Cabada dice:

    Poseo 250 plantas de moringa que están con flores y muchas desarrollando semillas quisiera comercializar y si es conveniente ampliar mis cultivos de esta planta, requiero asesoramiento para la venta. Agradezco de ante mano.

  5. Raul M Quispe santos dice:

    Buenas noche,
    Me interesa trabajar con moringa, tengo algunos plantones, dónde debería contactar para. comercializar.
    Saludos,
    Raúl

  6. Mackol matute sedano dice:

    Hola buenos dias,soy de la selva de Junin
    quiero dedicarme a la exportacion de la moringa, tengo mas 1,000 plantitas de 5 meses , por favor ayudenme muchas gracias

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